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행사안내

군산 식(food)+당(dessert)의 맛있는 세계를 함께할 예비 사장님을 찾습니다.

작성자 문화예술과

작성일23.10.05

조회수1479

첨부파일

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다운받기 군산식당_포스터2.png (파일크기: 30031 kb, 다운로드 : 281회) 미리보기

아이디어는 있는데 가게 차리기까지는 너무 멀었다.

이런 분들을 위해 매장 컨디션의 공유 주방을 열었습니다.

일단 와서 써보시죠!

 

군산스러운 한식 다이닝과 달달한 디저트로

군산 식(food), 당(dessert)의 맛있는 세계를

함께 테스트할 예비 사장님을 찾아요.

 

F&B 창업아이템을 테스트할 곳이 필요한 누구나 환영합니다.

 

[워크샵 장소, LCMS는]

◾ 푸드 메이커스를 위한 주방이 있는 메이킹&팝업 공간

◾ Local Contents Maker Space

 

[사용가능 일정]

◾ 1차(식): 2023. 10. 11 - 17

◾ 2차(당): 2023. 10. 18 - 24

 

[워크샵 내용]

◾ 주제: 내가 생각하는 군산식 food(식) 또는 dessert(당)

◾ 내용:

- 자유롭게 공유주방을 사용하며 내 레시피 테스트하기

- 서로의 아이템으로 의견 주고받기

 

[참가신청]

술익는마을 프로필 링크접속!

◾ 1차(식)

- 신청기간: 2023.9.27~10.7

- 결과발표: 10.7

◾ 2차(당)

- 신청기간: 2023.9.27~10.13

- 결과발표: 10.14

 

[참가안내]

◾ 참가비 무료 (보증금 제도 운영 / 5만원 / 프로그램 종료 후 환급)

- 포함사항: 주방 무상사용(전기, 가스, 주방 내 비치된 가전 및 소집기 포함), 관련 프로그램 무료 참가 가능

- 미포함사항: 레시피 테스트에 필요한 식재료 (조미료 격의 재료 소량 지원, 오프라인 구매 한정)

◾ '군산식당'에서는 이후 팝업마켓을 기획하고 있어요. 주방사용 연장 및 팝업 참여에 대해서는 프로그램 참가 중 협의 가능합니다.

 

OPEN 공공누리 공공저작물 자유이용허락-제4유형(출처표시 + 상업적 이용금지 + 변경금지)

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최근수정일 2024-02-16

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