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작성자 먹거리정책과
작성일20.11.01
조회수4310
군산 맥아 & 수제맥주 체험 교육(추가모집)
□ 교육개요
○ 장 소 : 군산시농업기술센터 농업인회관(개정면 운회길 32)
○ 문 의 : 먹거리정책과 식품가공계 (454-5254)
○ 신청방법 : 전화상담 후 접수
○ 교육 프로그램
교육회차 | 시간 | 주 요 내 용 | 비 고 | |
매회 | 1주차 | 2h | - 수제맥주의 원료, 종류, 역사, 양조이론 등 - 군산 수제맥주 제조 실습(4종-필스너, IPA, 스타우트, 밀맥주) | |
2주차 | 2h | - 군산맥아의 원료, 제조공정, 스토리텔링, 시설견학 등 - 군산 수제맥주 시음, 평가 및 병입 | |
□ 교육일정
No | 1주차 | 2주차 | 비 고 | ||
일자 | 시 간 | 일자 | 시 간 | ||
1 | 11.3(화) | 15:00~17:00 | 11.10(화) | 15:00~17:00 | |
2 | 11.17(화) | 15:00~17:00 | 11.24(화) | 15:00~17:00 | |
3 | 11.17(화) | 18:00~20:00 | 11.24(화) | 18:00~20:00 | |
4 | 12. 1(화) | 15:00~17:00 | 12. 8(화) | 15:00~17:00 | |
5 | 12. 1(화) | 18:00~20:00 | 12. 8(화) | 18:00~20:00 | |
6 | 12.15(화) | 15:00~17:00 | 12.22(화) | 15:00~17:00 | |
7 | 12.15(화) | 18:00~20:00 | 12.22(화) | 18:00~20:00 |
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