친환경급식의 진정한 실상

친환경급식(명칭이 잘못 됨)이라고 하면 대부분 그 실상도 모르고 무조건 좋게만 여기는 분들이 대부분일 것입니다. 저도 그랬습니다. 하지만 친환경급식은 겉과 허울만 번지르르하지 진정한 실상은 일반급식만도 못합니다. 제 주장에 대해 의문을 품는 분들은 객관적으로 믿을만한 지역아동센터 급식을 며칠만 확인하고 식재료를 목도하면 곧 이해할 것입니다. 저는 처음부터 친환경급식을 찬성한 자로 6개월 동안 경험했습니다. 친환경급식은 둘 중의 하나로 귀결이 되는데, 잠시 급식을 유보하므로 여러 부분에 대하여 문제점을 개선하고 준비를 철저하게 해서 하든지 아니면 당장 백지화 시키든지 해야 합니다. 그것이 제가 6개월 동안 경험한 친환경급식의 결론입니다. 긴 설명이 필요 없을 정도로 우리가 잘 아는 것처럼 무엇이든지 멀리서 볼 때와 직접 가까이에서 보거나 직접 들어가거나 살아보면 완전히 딴판인 경우가 허다합니다. 그 중의 하나가 숲(산)과 배우자와 친환경급식입니다.

현재 친환경급식에서 좋은 점은 딱 두 가지 뿐입니다. 하나는, 센터에 식재료를 직접 배송해 줌으로 시간과 육체적 일거리나 피로를 감해주는 것입니다. 또 하나는, 많은 일거리인 복잡한 사후 정산 보고를 할 필요가 없다는 것입니다. 이렇게 말하면 친환경농산물이 얼마나 좋은데 장점이 두 가지밖에 없다고 하느냐고 의문을 품을 것입니다. 바른 지적입니다. 그런 지적은 전제조건이 있을 때만 성립합니다. 그것은 친환경농산물이라고 표기가 된 쌀과 농산물이 100% 친환경이고 가격이 터무니없이 비싸지 않을 때입니다. 그리고 각 지역아동센터 아동들이 친환경농산물을 잘 먹을 때입니다.

그러나 지역아동센터 급식 현장과 현실은 그렇지 않습니다. 그래서 장점이 두개 밖에 없다고 감히 주장하는 것입니다. 이미 국립농산물품질관리원 1차 조사에서 두 건의 위반사실이 발견되었기에 친환경 쌀과 농산물이 전적으로 친환경이라는 것을 믿을 수 없게 되었습니다. 또한 그런 연장선에서 쌀도 비싸게 구입해서 먹고 기타 식재료 가격이 2~3배 비쌉니다. 그러다 보니 식재료 양이 대폭 줄어듭니다. 또한 센터 아동들이 친환경농산물을 잘 먹지 않습니다. 이 말은 비싸게 주고 구입한 식재료가 급식 현장에서 아동들에 의해 외면당하고 있다는 말입니다. 엄청난 돈이 낭비되고 있습니다. 이것이 작금의 친환경급식 실상입니다. 관련 공무원들도 이런 것을 어느 정도 알 것입니다.

그러면 친환경급식은 진짜 누가 이익을 봅니까?

무엇을 행하든지 반드시 실제로 이익을 보는 자들이 따로 있습니다. 지금 상황에서는 식재료 납품 업체와 배송업체 뿐입니다. 친환경급식을 하므로 현재 아동들은 도리어 손해를 보고 있습니다. 실제적으로 급식비도 감소되었지, 식재료도 감소되었지, 먹을 메뉴도 감소되었지, 비싸기만 하지, 부실한 식재료가 공급되었지, 게다가 친환경농산물인지 일반 농산물인지 확신할 수도 없는 상황입니다. 아무튼 일부를 제외한 대부분 사람들은 제대로 준비도 되어 있지 않은 친환경급식이라는 말에 속고 있다고 해도 과언이 아닙니다. 이런 것에 대해 이견이 있다면  언제든지 자유토론을 할 수 있습니다. 이 정도로 말하면 어느 정도 사회생활을 한 사람이나 생산과 장사를 하신 분들, 그리고 정직하신 분들은 이 말이 무슨 의미인지 금방 알아차립니다.

쉽게 말하면 진짜로 누구를 위한 친환경급식이었는지를 이해한다는 말입니다. 친환경급식을 통해서 진짜로 이익을 보는 자들은 따로 있다는 말입니다. 친환경급식의 첫 번째 수혜자가 따로 있다는 말입니다. 단적인 예로 무리한 4대강 사업을 연상하면 쉬울 것입니다. 그 때도 수변 사람들이나 농사짓는 자들이나 국민이 아니었습니다. 홍수 예방도 아니었습니다. 실제적인 수혜자들은 건설업자들이었습니다. 물론 대놓고 그런 말은 절대로 하지 않을 것입니다. 이런 주장을 하면 일부 관계 공무원이나 일부 업체는 불편할 것입니다. 이런 의혹, 의문을 뒷받침하는 합리적인 이유와 근거는 분명합니다. 깜깜이 식재료 업체 선정, 부실한 업체에 대하여 퇴출을 결정하고도 계속 끌고 가는 것, 식재료 업체를 감싸는 것, 더 좋은 업체가 있었는데 그렇지 못한 업체를 선정한 것, 지역아동센터에 불리하게 그 무엇을 하는 것, 일방통행인 것, 시설장들의 말을 잘 듣지 않는 것, 보복성 지도점검 의혹 등이 그럴만한 충분한 이유와 근거들입니다.

어떤 사업을 하거나 돈을 벌어도 부끄럽지 않고 정당하게 벌어야 합니다. 어른들이 아동들의 밥그릇을 빼앗아 가서야 되겠습니까? 적어도 우리 자식들과 손주 손녀들과 같은 아동들이 먹는 밥을 가지고 이렇게 하는 것은 아주 나쁜 자들입니다. 용납해서는 안 됩니다. 그래서 이렇게 지속적으로 저항하고 있는 것입니다. 군산시는 지금이라도 투명하게 터놓고 논의하고 상식과 일반 정서가 통하는 길로 가기를 바랍니다. 충분히 준비가 될 때까지 급식을 전면 유보하고 문제점을 말끔하게 개선한 뒤에 천천히 가기를 바랍니다. 절박한 것도 아닌데 서두를 이유가 하나도 없습니다. 쉬어 가면 됩니다.

그렇게 친환경급식이 좋으면 군산시장님은 군산시청 구내식당부터 지금 당당 친환경급식으로 전환하시기 바랍니다. 그러면 친환경급식의 실상이 명명백백하게 공무원들에 의해서 다 드러날 것입니다. 그래도 공무원들은 아동들과 달리 식재료 나물(식물들)을 잘 먹기에 좀 유리합니다. 아동들은 건강에 제아무리 좋다고 해도 이미 집에서나 어디에서나 나물(식물)을 잘 먹지 않습니다. 일반 공산품만 주로 찾아 먹습니다. 아동들이 있는 집은 자녀들에게 확인하면 됩니다. 이제 더 이상 손바닥으로 하늘을 가리려고 하지 말아야 합니다. 억지, 비상식적인 공무, 일방통행은 그만 하시기 바랍니다. 언젠가는 정의롭지 못한 실상이 다 드러날 것입니다. 사람은 하루를 살더라도 부끄러움이 없이 살아야 합니다. 남을 돕고 살지는 못할망정 피해를 주며 살지는 말아야 합니다. 그래야 비교적 좋은 사람입니다.

2016년 08월 09일

나 바로세우기 지역아동센터

시설장 장재훈 목사