□ 전라북도 농식품인력개발원 2022년도 11월 중 교육

❍ 교육과정

교육과정	교육기간	교육대상 (선발순위)	교육 인원	담당자	신청기간
공모 사업계획서 작성(2기)	11.15.~11.16. 11.22.~11.23. (2회/28시간)	1. 사업자 등록증이 있는 기업 2. 농식품 가공․유통․체험 등 운영 기업 및 실무자	15	강나겸 290-6419	․ 읍면동 ‘22.10.17. (월) → 시군
장류제조(2기)	2022.11.9. ~11.11	장류가공희망자 농업인	15	김형회 (290-6418)
양봉 관리 심화 (2기)	11. 2. ~ 11. 4. (3일 21시간)	1. 양봉 사육농가 및 사육 희망 농가	15	진준호 290-6411
양계 생산성 향상(온라인)	11. 15. ~ 11. 16. (2일 10시간)	1. 양계 사육농가 및 사육 희망 농가	30	진준호 290-6411
회계박사 프로그램활용(3기)	11. 3. (1일 6시간)	교육희망 농업인 및 귀농귀촌 희망자	28	송주창 290-6417
예비후계 농업인육성(2기) 온라인	11. 10. (1일 5시간)	1. 50세 미만, 후계농업인 또는 청창농 희망자	42	송주창 290-6417
유튜브 마케팅	11.17. ~ 11.18. (2일 12시간)	가공식품 판매자 농산물 판매자 교육희망자	28	송주창 290-6417
시설원예스마트팜 입문(2기)	11. 02. (1일 7시간)	1. 시설원예 농업인	20명	최영국 290-6836

※ 시․군 교육관련 부서 통해서 교육신청 (읍․면․동 → 시․군  → 농식품인력개발원)

교육과정	교육기간	교육대상 (선발순위)	교육 인원	담당자	신청기간
시설원예 천적 활용	11. 09. (1일 7시간)	1. 시설원예 농업인	20명	최영국 290-6836	읍면동 ‘22.10.17. (월) → 시군
스마트팜온실관리(2기)	11.15. ~11.16. (2일 14시간)	시․군 스마트팜 담당자	15명	최영국 290-6836

※ 시․군 교육관련 부서 통해서 교육신청 (읍․면․동 → 시․군  → 농식품인력개발원)

공모 사업계획서 작성 과정
교육목표	◦ 체계적․실무적 사업계획서 스킬을 통한 역량강화 및 실무능력 배양
교육대상	◦ 농식품 가공 ․ 유통 ․ 체험 등 운영 기업		교육인원		15명
교육기간	◦2022. 11. 15. ~ 11. 16.(1회차, 2일) 2022. 11. 22. ~ 11. 23.(2회차, 2일)		교육시간		28시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	정 책	◦ 공모사업 개요 및 활용방법(3시간)			○	○
	역량강화	◦ 성공적인 사업계획서 작성요령(3시간) - 수립절차, 아이디어발굴, 작성기법 등 ◦ 정부 지원 사업 계획서 작성 실습(14시간) - 세부내용, SWOT분석, 마케팅전략, 예산수립, 추진일정, 기대효과, 비전수립 등 ◦ 사업계획서 1:1 실전 피드백(3시간) ◦ 사업계획서 발표 및 체크 포인트 코칭(4시간)			○ ○ ○ ○	○ ○ ○ ○	○ ○ ○	○ ○ ○
	기 타	◦ 교육생 네트워크 형성(0.5시간) 및 교육 설문(0.5시간)					○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

장류 제조 과정
교육목표	◦ 장류 제조, 품질분석, 포장디자인, 마케팅, 인허가 등 전문기술 습득
교육대상	◦ 농업인, 장류 가공(희망)자		교육인원		15명
교육기간	◦ 2022. 11. 9. ~ 11. 11.(3일)		교육시간		21시간
교육내용
	장류가공기술이해	◦ 장류제조 원리 및 이해(1시간) ◦ 장류미생물의 이해 및 기능성(1시간)			○ ○ ○	○ ○ ○
	가공 및 분석실습	◦ 메주 및 코지 제조실습(2시간) ◦ 전통고추장 제조실습(3시간) ◦ 간장, 된장 제조실습(4시간) ◦ 전통 장아찌 제조실습(5시간)						○ ○ ○ ○
	기 타	◦ 교육생 등록 및 교육 설문(1시간)					○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

양봉 관리 심화 과정
교육목표	◦ 양봉 사양관리와 질병 예방 및 봉군관리 등 심화된 기술 습득으로 전문 양봉농가 양성을 통한 농가 경쟁력 확대
교육대상	◦ 양봉 사육 농가		교육인원		15명
교육기간	2022. 11. 2. ~ 11. 4.(3일)		교육시간		18시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	정책	◦ 양봉산업의 전망 및 정책(2시간)			○
	질병과 환경	◦ 꿀벌의 질병과 예방(2시간) ◦ 꿀벌 생물학 및 밀원식물 관리(2시간)			○ ○
	생산관리	◦ 우수계통 양성 및 관리(2시간) ◦ 효율적 꿀벌 관리를 위한 양봉기술(2시간) ◦ 양봉산물의 생산과 이용(2시간) ◦ 양봉산물 식품안전관리 및 가공제품개발(2시간) ◦ 우수농가 현장방문(3시간)			○ ○ ○ ○			○
	기타	◦ 교육생 네트워크 형성(0.5시간) 및 교육 설문(0.5시간)					○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

양계 생산성 향상 과정				(온라인 강의)
교육목표	◦ 육성률 향상을 위한 사양기술과 집단 폐사성 질병에 대한 예방기술 습득으로 농가 수익 증대
교육대상	◦ 닭 사육 농가		교육인원		30명
교육기간	◦ 2022. 11. 15. ~ 11. 16.(2일)		교육시간		10시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	사양관리	◦ 양계 사양 및 사료 관리(4시간) ◦ 계사 환기 및 환경관리(2시간)			○ ○
	질병관리	◦ 양계 질병관리 및 백신프로그램(1시간)			○
	방역위생	◦ 조류인플루엔자 차단방역요령(1시간)			○
	기 타	◦ 등록 및 교육설명(1시간) ◦ 설문 및 수료(1시간)			○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

회계박사 프로그램 활용 과정
교육목표	◦ 회계박사 프로그램 활용을 통한 경영관리 능력 함양
교육대상	◦ 희망농업인		교육인원		28명
교육기간	◦ 3기 : 2022. 11. 3.(1일)		교육시간		6시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	회계원리 이 해	◦ 농업회계의 기초 이해(2시간) - 회계순환 등 회계원리 - 재무제표 개념 및 종류, 작성방법 이해			○	○	○	○
	회계프로그램 활용	◦ 회계박사 프로그램 실습(4시간) - 프로그램 신청 - 프로그램 입력 및 출력 - 예시를 통한 손익계산서, 재무상태표 작성			○	○	○	○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

예비 후계농업인 육성 과정				(온라인 강의)
교육목표	◦ 후계농업경영인 양성을 위한 역량강화 ◦ 농업경영 마인드 확립, 사업계획서 작성기법, 자금 활용 전략
교육대상	◦ 후계농업경영인 및 청창농 신청희망자		교육인원	42명
교육기간	◦ 2기 : 2022. 11. 10.(1일)		교육시간	5시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램		이론	사례	토론	실습견학
	사업이해	◦ 정부의 농업인력 육성정책 이해(2시간) - 후계농업경영인 및 청년창업형 후계농 사업이해 - 농업인 대상 각종 지원 사업 이해		○
	역량강화	◦ 사업계획서 작성기법(1시간) ◦ 농업관련 자금 활용 이해(1시간)		○ ○ ○		○ ○ ○
	기타	◦ 교육 안내(0.5시간) 및 설문(0.5시간)				○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

유튜브 마케팅 과정
교육목표	◦ 소셜 플랫폼에 따른 이미지와 영상을 통해 농산물 홍보 및 마케팅 등 바이럴 효과 극대화
교육대상	◦ 유튜브 활용 농업인 (구글 계정 ID, 비번 확인자만 가능)		교육인원	28명
교육기간	◦ 2022. 11. 17. ~ 11. 18.(2일)		교육시간	12시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램		이론	사례		토론	실습견학
	유튜브 마케팅	◦ 유튜브 알고리즘의 이해(1시간) ◦ 유튜브의 동영상 콘텐츠(1시간) ◦ 조회수 높은 유튜브 콘텐츠 전략(1시간) ◦ 유튜브 조회수 늘리기 기본 공식(1시간)		○ ○ ○ ○	○ ○ ○ ○			○ ○ ○ ○
	유튜브 실 무	◦ 브랜드 채널 만들기(1시간) ◦ 유튜브 노출 영역 3가지(1시간) ◦ 유튜브 동영상 촬영(2시간) ◦ 노출이 될 수 있는 동영상 만들기(2시간) ◦ 키워드 분석을 통한 노출 업로드 전략(1시간)		○ ○ ○ ○ ○	○ ○ ○ ○ ○			○ ○ ○ ○ ○
	기 타	◦ 교육생 네트워크 형성(0.5시간) 및 교육 설문(0.5시간)					○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

시설원예 스마트팜 입문 과정(2기)
교육목표	◦ 스마트팜 운영실무 기술 습득을 통한 고품질 농산물 생산능력 향상
교육대상	◦ 시설원예농업인		교육인원	20명
교육기간	◦ 2022. 11. 2.(1일)		교육시간	7시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램		이론	사례		토론	실습견학
	작물재배	◦ 과채류 재배관리 및 환경제어(1시간)		○			○	○
	병해충 방제실습	◦ 생리장해 예방 및 관리(1시간) ◦ 병해충방제 실습(1시간)		○ ○			○ ○	○ ○
	환경과 양액	◦ 난방, 환기 관리 이해(1시간) ◦ 효율적인 온실 내 에너지관리(1시간) ◦ 양액과 복합 환경제어 설정(2시간)		○ ○ ○			○ ○ ○	○ ○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 - 실습교육 중심으로 재배시기와 병행되어 추진됨 - 작물 재배관련 현장 농작업을 수행해야 함 - 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

시설원예 천적 활용 과정
교육목표	◦ 해충의 발생과 천적의 활용 능력 향상
교육대상	◦ 시설원예농업인		교육인원	20명
교육기간	◦ 2022. 11. 9.(1일)		교육시간	7시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램		이론	사례		토론	실습견학
	해충과 천적	◦ 천적과 곤충의 차이(1시간) ◦ 해충의 종류와 피해(1시간) ◦ 예찰 방법과 유의사항(1시간)		○ ○ ○			○○ ○
	해충과 천적 투입기술	◦ 진딧물, 응애, 나방 주요 해충 생활사(1시간) ◦ 천적 종류와 생활사(1시간)		○ ○			○ ○
	천적 사육 및 활용	◦ 천적의 올바른 사용방법(1시간) ◦ 천적 활용 성공사례(1시간)		○ ○			○ ○	○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 - 실습교육 중심으로 재배시기와 병행되어 추진됨 - 작물재배 관련 현장 농작업을 수행해야 함 - 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

스마트팜 온실관리 과정(2기)
교육목표	◦ 스마트팜 운영 능력배양을 통한 업무 역량 강화
교육대상	◦ 시·군 스마트팜 담당자		교육인원	15명
교육기간	◦ 2022. 11. 15. ~ 11. 16.(2일)		교육시간	14시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램		이론	사례		토론	실습견학
	스마트팜 이해	◦ 국내·외 스마트팜의 현황과 이해(2시간) ◦ 스마트팜 혁신밸리 견학(1시간)		○			○ ○	○ ○
	관수 및 양액시설	◦ 점적호스 유지관리(1시간) ◦ 압력변화에 따른 관수량 조절(1시간) ◦ 양액제어 시스템(2시간)		○ ○ ○			○ ○ ○	○ ○ ○
	시설환경 및 환경제어	◦ 난방, 환기 관리 이해(1시간) ◦ 복합 환경제어 설정(2시간)		○ ○			○ ○	○ ○
	온실 설비와 자동제어	◦ 스크린과 천창 모터의 구동관리(1시간) ◦ 농용 펌프의 구조와 작동원리 이해(1시간) ◦ 온실 설비 점검 및 운영관리 요령(2시간)		○ ○ ○			○ ○ ○	○ ○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 - 실습교육 중심으로 재배시기와 병행되어 추진됨 - 작물 재배관련 현장 농작업을 수행해야 함 - 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음