□ 전라북도 농식품인력개발원 2021년도 11월중 교육

❍ 교육과정

교육과정	교육기간	교육대상 (선발순위)	교육 인원	담당자	신청기간
한우 인공수정 (5기)	11. 2. ~ 11. 3. (14시간)	1. 한우 사육 농가	15명	허성근 290-6411	․ 읍면동 ‘21.10.15. (금) → 시군 → 농식품 인력개발원 ‘21.10.19. (화)
도시농업의 이해 (온라인)	11. 5. (5시간)	1. 희망농업인	35명	송주창 290-6417
소형건설기계면허 (4기)	11. 8. ~ 11. 26. (15일 12시간)	1. 1종 보통면허 의무, 2. 농지원부 3. 경영체등록	56명	박수용 290-6414
시설원예 스마트팜 입문 과정	11. 9. (1일 7시간)	1. 시설원예 농업인	15명	이창희 290-6436
양계 생산성 향상(온라인)	11. 9 ~ 11. 10. (10시간)	1. 닭 사육 농가	30명	허성근 290-6411
장류제조(2기)	11. 10. ~ 11. 12. (21시간)	1. 농업인 2. 장류제조 희망자	15명	한두원 290-6418
양봉 기초 관리	11. 11. ~ 11. 12. (10시간)	1. 양봉 초보 농가 (3년 미만) 2. 예비 양봉인	15명	최한뫼 290-6406
공모사업 계획서작성(2기)	11.11. ~ 11.12, 11.16. ~11.17. (2회/28시간)	1. 사업자 등록증이 있는 기업 2. 농식품 가공․유통․체험 등 운영 기업 및 실무자	15명	강나겸 290-6419
시설원예 천적 활용	11. 17. (1일 7시간)	1. 천적 활용 농가 2. 시설원예 농업인	15명	이창희 290-6436
체험농장 프로그램 개발운영	11. 18. ~ 11. 19. (12시간)	교육농장 운영자 2. 체험마을 관계자 3. 교육희망자	21명	송주창 290-6417

※ 시․군 교육관련 부서 통해서 교육신청 (읍․면․동 → 시․군  → 농식품인력개발원)

한우 인공수정 과정(5기)
교육목표	◦ 인공수정 기술습득으로 수태율을 높이고 공태기간 단축으로 송아지 생산비를 절감하여 축산농가의 경쟁력 향상
교육대상	◦ 한우 사육 농가		교육인원		15명
교육기간	◦ 5기 : 2021. 11. 2. ~ 11. 3.(2일)		교육시간		14시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	번식관리	◦ 번식생리 이해 및 인공수정 이론(3시간) ◦ 번식장애 이해 및 대처법(3시간) ◦ 인공수정 실습(7시간)			○ ○			○
	기 타	◦ 등록 및 교육 설명(0.5시간) ◦ 설문 및 수료(0.5시간)			○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 실습장소 : 축산시험장 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

도시농업의 이해				(온라인 강의)
교육목표	◦ 관심이 증가하고 있는 도시농업 및 도시농업관리사에 대한 정보 제공
교육대상	◦ 도내 교육희망자		교육인원		35명
교육기간	◦ 2021. 11. 05.(1일)		교육시간		5시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	도시농업 전망	◦ 도시농업 개념 및 전망(2시간)			○	○
	역량강화	◦ 도시농업 국내외 사례(1시간) ◦ 도시농업관리사 전망 및 자격취득 방법(1시간)			○ ○	○ ○
	기 타	◦ 교육생 네트워크 형성(0.5시간) 및 교육 설문(0.5시간)					○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

소형 건설기계 면허 과정
교육목표	◦ 농산업기계 보급에 따른 안전사고 예방과 숙달된 운전 작업 기술 교육을 이수하여 면허를 취득할 수 있는 계기 마련
교육대상	◦ 농지원부 및 경영체등록 농업인 ◦ 1종보통면허 보유자		교육인원		4기: 56명 ※ 시,군 • 굴삭기: 2명 • 지게차: 2명
교육기간	◦ 4기 : 2021. 11. 8. ~ 11. 26.(15일)		교육시간		12시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	이 론	◦ 건설기계기관 및 전기(2시간) ◦ 유압 일반(2시간) ◦ 건설기계 법규 및 도로교통법(2시간)			○ ○ ○
	기술역량	◦ 농용 굴삭기․지게차 운전 실습(6시간)						○
	기 타	◦ 등록 및 교육설명 ◦ 설문 및 수료			○ ○
기타사항	◦ 교 재 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

시설원예 스마트팜 입문 과정
교육목표	◦ 스마트팜 운영실무 기술 습득을 통한 고품질 농산물 생산능력 향상
교육대상	◦ 시설원예농업인		교육인원	15명
교육기간	2021. 11. 9.(1일)		교육시간	7시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램		이론	사례		토론	실습견학
	작물재배	◦ 과채류 재배관리 및 환경제어(1시간)		○			○	○
	병해충 방제실습	◦ 생리장해 예방 및 관리(1시간) ◦ 병해충방제 실습(1시간)		○ ○			○ ○	○ ○
	환경과 양액	◦ 난방, 환기 관리 이해(1시간) ◦ 효율적인 온실 내 에너지관리(1시간) ◦ 양액과 복합 환경제어 설정(2시간)		○ ○ ○			○ ○ ○	○ ○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 - 실습교육 중심으로 재배시기와 병행되어 추진됨 - 작물 재배관련 현장 농작업을 수행해야 함 - 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

양계 생산성 향상 과정				(온라인 강의)
교육목표	◦ 육성률 향상을 위한 사양기술과 집단 폐사성 질병에 대한 예방기술 습득으로 농가 수익 증대
교육대상	◦ 닭 사육 농가		교육인원		30명
교육기간	◦ 2021. 11. 9. ~ 11. 10.(2일)		교육시간		10시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	사양관리	◦ 양계 사양 및 사료 관리(4시간) ◦ 계사 환기 및 환경관리(2시간)			○ ○
	질병관리	◦ 양계 질병관리 및 백신프로그램(1시간)			○
	방역위생	◦ 조류인플루엔자 차단방역요령(1시간)			○
	기 타	◦ 등록 및 교육설명(1시간) ◦ 설문 및 수료(1시간)			○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

장류 제조 과정(2기)
교육목표	◦ 장류 제조, 품질분석, 포장디자인, 마케팅, 인허가 등 전문기술 습득
교육대상	◦ 농업인, 장류 제조희망자		교육인원	15명
교육기간	◦ 2기 : 2021. 11. 10. ~ 11. 12.(3일)		교육시간	21시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램		이론	사례	토론	실습견학
	창업 법규 인허가	◦ 장류 제조업 창업 인허가 법규(1시간) ◦ 영업허가 시설기준, 품목신고, 표기사항(1시간)		○ ○	○ ○
	장류가공기술이해	◦ 장류제조 원리 및 이해(1시간) ◦ 장류미생물의 이해 및 기능성(1시간)		○ ○ ○	○ ○ ○
	가공 및 분석실습	◦ 메주 및 코지 제조실습(2시간) ◦ 전통고추장 제조실습(3시간) ◦ 간장, 된장 제조실습(4시간) ◦ 전통 장아찌 제조실습(5시간)					○ ○ ○ ○
	마케팅	◦ 장류포장디자인 이해(1시간) ◦ 장류시장 현황 및 마케팅 전략(1시간)		○ ○	○ ○		○ ○
	기 타	◦ 교육생 등록 및 교육 설문(1시간)				○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

양봉 관리 기초 과정
교육목표	◦ 철저한 사양관리와 질병 예방 및 봉군관리 등 기술 습득으로 양봉농가 수익 증대
교육대상	◦ 양봉 초보 농가(3년 미만) ◦ 예비 양봉인		교육인원		15명
교육기간	◦ 2021. 11. 11. ~ 11. 12.(2일)		교육시간		10시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	질병과 환경	◦ 꿀벌의 질병과 예방(3시간)			○
	생산관리	◦ 양봉산물의 생산과 이용(3시간) ◦ 우수농가 현장방문(3시간)			○			○
	기 타	◦ 등록 및 교육설명(0.5시간) ◦ 설문 및 수료(0.5시간)			○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

공모 사업계획서 작성 과정(2기)
교육목표	◦ 체계적․실무적 사업계획서 스킬을 통한 역량강화 및 실무능력 배양
교육대상	◦ 농식품 가공 ․ 유통 ․ 체험 등 운영 기업		교육인원		15명
교육기간	◦ 1회차 : 2021. 11. 11. ~ 11. 12.(2일) 2회차 : 2021. 11. 16. ~ 11. 17.(2일)		교육시간		28시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	정 책	◦ 공모사업 개요 및 활용방법(3시간)			○	○
	역량강화	◦ 성공적인 사업계획서 작성요령(3시간) - 수립절차, 아이디어발굴, 작성기법 등 ◦ 정부 지원 사업 계획서 작성 실습(14시간) - 세부내용, SWOT분석, 마케팅전략, 예산수립, 추진일정, 기대효과, 비전수립 등 ◦ 사업계획서 1:1 실전 피드백(3시간) ◦ 사업계획서 발표 및 체크 포인트 코칭(4시간)			○ ○ ○ ○	○ ○ ○ ○	○ ○ ○	○ ○ ○
	기 타	◦ 교육생 네트워크 형성(0.5시간) 및 교육 설문(0.5시간)					○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

시설원예 천적 활용
교육목표	◦ 해충의 발생과 천적의 활용 능력 향상
교육대상	◦ 시설원예농업인		교육인원	15명
교육기간	◦ 2021. 11. 17.(1일)		교육시간	7시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램		이론	사례		토론	실습견학
	해충과 천적	◦ 천적과 곤충의 차이(1시간) ◦ 해충의 종류와 피해(1시간) ◦ 예찰 방법과 유의사항(1시간)		○ ○ ○			○○ ○
	해충과 천적 투입기술	◦ 진딧물, 응애, 나방 주요 해충 생활사(1시간) ◦ 천적 종류와 생활사(1시간)		○ ○			○ ○
	천적 사육 및 활용	◦ 천적의 올바른 사용방법(1시간) ◦ 천적 활용 성공사례(1시간)		○ ○			○ ○	○ ○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 - 실습교육 중심으로 재배시기와 병행되어 추진됨 - 작물재배 관련 현장 농작업을 수행해야 함 - 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음

체험농장 프로그램 개발운영
교육목표	◦ 농촌체험 활성화를 위한 프로그램 개발·운영기법 습득
교육대상	◦ 희망농업인		교육인원		21명
교육기간	◦ 2021. 11. 18 ~ 19.(2일)		교육시간		12시간
교육내용	교육영역	프 로 그 램			이론	사례	토론	실습견학
	프로그램구상 및 시나리오 작성기법	◦ 농촌체험 프로그램 이해(2시간) ◦ 체험운영 시나리오 작성기법(3시간)			○ ○	○ ○	○	○
	역량강화	◦ 농어촌 체험 지도기법(2시간) ◦ 안전지도 및 예방과 대응(1시간) ◦ 체험개발·운영 우수농장 현장견학 (3시간)			○ ○ ○	○ ○ ○	○	○ ○ ○
	기 타	◦ 교육생 네트워크 형성(0.5시간) 및 교육 설문(0.5시간)					○
기타사항	◦ 교재 등 : 강사제공 자료 ◦ 기타사항 : 교육내용 등은 사정에 따라 변경될 수 있음