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2016년 농식품 파워브랜드대전 공모

농림수산식품교육문화정보원에서 2016년 농식품 파워브랜드대전 참가자(업체)를 모집하고 있습니다. 농식품 브랜드의 경쟁력 향상을 위한 많은 관심 부탁드립니다.

가. 주   최 / 주    관 : 농림축산식품부 / 농림수산식품교육문화정보원

나. 선발분야 : 4개 분야, 22개 브랜드

○ 원예농상물, 전통식품, 건강기능성식품, 일반식품·외식

다. 시 상 : 22점(대통령상 1, 국무총리상 1, 장관상 10, 기관장상 10)

라. 모집기간 : 2016. 5. 27. ~ 2016. 6. 27.

마. 신청자격 :

개인 및 법인 사업자 신청가능

*1개 업체당 1개 브랜드로 한정, 동일한 제품으로 1회 이상 동일한 포상 불가

*대통령상 1회 이상, 국무총리상 2회이상 개인 및 업체는 참가제외

<공통출품기준>

① 평가기간 중 시료 준비 및 현장실사가 가능한 제품

② 쌀, 축산물, 전통주류 제외

③ CI 브랜드로만 출품 불가, CI + BI 브랜드는 가능

<기타 필요 기준-해당 분야에 한함>

① 식품·외식브랜드 : 국내산 원료(주된 원부재료 3가지)를 20%이상 사용한 제품

② 건강기능식품 : 식약처 ‘건강기능식품’ 인정을 받은 제품

*건강기능식품은 [기능성 원료의 원산지/제조]를 국내로 한정

바. 공모방법 : 신청서(붙임 참조) 작성후 메일 접수(jkj@epis.or.kr)

사. 제출서류 :

2016 농식품 파워브랜드 선발 신청서 및 증빙서류

아. 관련문의 : 농정원 소비문화팀 정경진(044-861-8864)

붙임) 신청서 양식

접수 번호

2016년 농식품 파워브랜드 신청서

1. 일반현황

경영체명		대표자		담당자
주 소	( - )		연락처	TEL
				FAX
홈페이지			E-mail

2. 출품 브랜드 현황(원예농산물 / 전통·건강기능식품 / 식품․외식)

부 문	□ 원예농산물 □ 전통식품 □ 건강기능식품 □ 일반식품 □ 외식		등록연도
브랜드명		특 허 청 등록번호	상표등록
			의장등록
브랜드 컨 셉		사용품목
		사용조직수	(예 : 2개 법인, 10개 작목반)
출품품목		브랜드관리 전담인력수

원예농산물

출품품목 기본사항	생산량 (톤)	재배면적(ha)	생 산 농가수	생산농가 참여비율	출품품목 매출액(천만원)			출품품목 수출액(만$)
					’13	’14	’15	’13	’14	’15
				%

전통·건강기능식품 / 식품

출품품목 기본사항	생산량(톤)	생산시설 면적(㎡)	출품품목 매출액(천만원)			출품품목 수출액(만$)
			’13	’14	’15	’13	’14	’15

외  식

출품품목 기본사항	매장수	매장 매출액(백만원)			브랜드 매출액(천만원)			브랜드 수출액(만$)
		’13	’14	’15	’13	’14	’15	’13	’14	’15

※ 출품품목 기본사항은 숫자만 기입(단위 변경 금지)

공통사항 : 간략히 기술

No.	구 분	세 부 내 용	비 고
1	∙인증현황	- '국가인증‘ 또는 ‘지자체인증’을 포함하는 인증관련 내역 (예: 인증번호, 인증일 등)	국가인증: HACCP, GAP, 전통식품품질인증, 식품명인제도,유기가공식품인증, 친환경농산물/수산물/축산물인증, 지리적 표시제, 수산물품질인증, KS가공식품인증, 건강기능식품 개별인증, GMP 등
2	∙생산/품질/유통관리 지침서 현황	- 생산관리 · 품질관리 · 유통관리 매뉴얼 유·무 여부만 기술하여 서류접수시 제출하고, 해당 매뉴얼은 현장 평가시 제출
3	∙브랜드 홍보 마케팅 실적	- 최근 2년 홍보 마케팅 실적 : ‘14, ’15 【양식1】
4	∙국내산 재료 사용 비율	- 중량 대비 품목별 비율 (건강기능식품은 기능성원료의 국산화율)	전통식품, 건강기능식품, 식품/외식 (원예분야 제외)
5	∙교육실적	- 최근 2년 교육실적 : ‘14, ’15 【양식2】
6	∙브랜드관리 지침 현황	- 브랜드 매뉴얼 등 지침의 유·무 여부만 기술하여 서류접수시 제출하고, 해당 매뉴얼은 현장 평가시 제출
7	∙서비스지침 현황	- (접객)서비스 매뉴얼 유·무 여부만 기술하여 서류접수시 제출하고, 해당 매뉴얼은 현장 평가시 제출	외식 브랜드만 해당
8	∙제품의 기능성원료 및 효과	- 제품의 기능성원료명, 주요성분명 및 제품의 효과 등	건강기능성식품만 해당

※ 양식이 제공된 항목은 반드시 양식에 맞추어 작성하고, 공통사항 및 첨부서류는 먼저 스캔 또는 사진 촬영하여 이메일 제출한 뒤 현장평가 시 원본 제출

위와 같이 2016년도 농식품 파워브랜드 대전 출품신청서 및 첨부서류를 제출하며 상기 기재사항이 틀림이 없음을 확인하며, 사실과 다를 경우 심사에서 불이익을 받더라도 이의를 제기하지 않겠습니다.

2016.     .     .

	신청인 :	(경영체명)
		(대표자) (인)

농림수산식품교육문화정보원 귀중

< 첨부서류 및 양식 >

○ 첨부서류 : 심사 자료 및 관련근거

No.	구 분	세 부 내 용	비고
첨부1	∙ 상표/로고	∙ 컬러출력 ∙ CI·BI 이미지 파일(ai, jpg 등)을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 확인)	각 1
첨부2	∙ 상표등록증	∙ 이미지 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1
첨부3	∙ 의장등록증	∙ 이미지 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1
첨부4	∙ 제품사진/팜플렛	∙ 브랜드 및 제품 컬러 사진, 관련 팜플렛 이미지 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	각 3
첨부5	∙ 매출실적	∙ 최근 3년( ’13, ‘14, ’15) - 출품품목 매출실적【양식3】, 수출실적【양식4】 - 수출실적증명원, 재무제표 (양식자유, 대차대조표 및 손익계산서 등)	각 1
첨부6	∙ 인증내역	∙ 국가인증(HACCP, GAP, 전통식품품질인증, 식품명인제도,유기가공식품인증, 친환경농산물/수산물/축산물인증, 지리적 표시제, 수산물품질인증, KS가공식품인증, 건강기능식품 개별인증, GMP 등) 및 지차체인증 관련 증빙서류 사본	각 1
첨부7	∙ 생산시설 구축/운영 현황	∙ 부지, 원료 수급·출하과정, 시설 사진포함(각 5장미만)/양식 자율작성	1
첨부8	∙ 품질시험성적서 (전통식품․식품 부문)	∙ 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1
첨부9	∙ 품목제조보고서 (전통식품․식품 부문)	∙ 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1
첨부10	∙ 원산지 증명원 (건강기능식품·외식 부문)	∙ 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출) ** 건강기능식품은 기능성원료만 제출	1
첨부11	∙ 메뉴판 (외식 부문)	∙현재 업체에서 사용하는 ‘메뉴판 이미지 파일’을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1

※ 이메일 발송 시, 파일 제목에 "첨부명 및 번호" 표시

※ 매출증빙서류 최근 3년간(‘13, ‘14, ’15)의 자료가 없을 경우 증빙이 가능한 시점만의 자료 제출

※ 서류심사 후 현장평가시 '신청서 작성 내용 및 평가항목에 따른 서류' 반드시 제출

【양식1】 국내·외 브랜드 홍보 마케팅 실적

연도	홍보마케팅방법	이용매체(장소)	주요내용	비 고
2014	박람회, 보도, 광고, 판촉전 등	TV, 지면, 신문, 잡지, 인터넷 판촉행사 등 이용매체를 구체적으로 기술	실행한 내용을 간략하게 기술	비용금액 및 비용부담자 명기
2015

【양식2】 교육실적

연도	교육일자	교육기관	교육내용	참여인원	비 고
2014					비용금액 및 비용부담자 명기 (예 : 500만원 / ○○군청)
2015

【양식3】 매출실적

연도	판매처	판매량(톤)	판매액(천만원)	비 고
2013
	계
2014
	계
2015
	계

【양식4】 수출실적

연도	수출국	수출물량(톤)	수출액(FOB/만$)	비 고
2013
	계
2014
	계
2015
	계

2016 농식품 파워브랜드대전 평가표

<서류평가>

평가방법	구 분	등 급				평가주체
		매우 우수	우수	보통	미흡
	계량 비계량	평가내용 요구사항을 충분히 만족하는 경우	평가내용을 대부분 만족하나 최고등급 수준에 다소 못미치는 경우	평가내용을 대체로 만족하는 경우 개선의 여지가 일부 있는 경우	평가내용 요구사항에 미흡하거나 결여된 경우	평가위원

평가항목		평가성격	등 급				평가내용
			매우 우수	우수	보통	미흡
브랜드 기반 (25)	브랜드 경쟁력 (10)	계 량	10	8	6	3	브랜드관리조례, 디자인메뉴얼, 브랜드슬로건, 홍보매뉴 얼,BI(브랜드정체성:브랜드 정신, 브랜드 컨셉)확립 - 3건이상 충족시 10점 - 2건 충족시 8점 - 1건 충족시 6점 - 미제시 3점
	브랜드 조직화 수준 (10)	계 량	10	8	6	3	브랜드 경영체 참여비율 - 70%이상 10점 - 50～69% 8점 - 30～49% 6점 - 29% 이하 3점
	브랜드 전문인력 관리 (5)	계 량	5	4	3	2	브랜드관리 전담인력 - 2명이상 5점 - 1명 4점 - 계획(증빙) 3점 - 미제시 2점
브랜드 성장성 (15)	재 무 건전성 (브랜드 구매력) (15)	계 량	15	13	11	5	최근 3년(13～15년)간 매출액의 증감여부 - 지속적 증가 15점 - 변동없음 or 심한 변동폭 13점 - 감소추세 11점 - 미제시 5점

평가항목		평가성격	등 급				평가내용
			매우 우수	우수	보통	미흡
농가 조직화의 활성화 (40)	농가 교육관리 (20)	계 량	20	17	13	5	해당 품목에 대한 농가교육실적(기술,조직화, 브랜드 등 자체교육 및 외부교육 / 14～15 합계) - 10회 이상 20점 - 6～9회 17점 - 2～5회 13점 - 1회 이하 5점
	품질관리 (20)	계 량	10	8	6	3	친환경, GAP, ISO 등 취득 - 3건 이상 10점 - 2건 8점 - 1건 6점 - 미제시 3점
		계 량	10	8	6	3	품질관리기준 매뉴얼 구비여부 - 품질관리 매뉴얼 제시 10점 - 품질관리 지침 8점 - 품질관리 매뉴얼 계획 6점 - 미제시 3점
홍보 및 마케팅 (20)		계 량	10	8	6	3	박람회 및 판촉전 실적(14～15 합계) - 8회 이상 10점 - 6～7회 8점 - 4～5회 6점 - 3회 이하 3점
			10	8	6	3	TV, 지면, 신문잡지, 인터넷 등 홍보실적 (14～15 합계) - 31회 이상 10점 - 21～30회 8점 - 11～20회 6점 - 10회 이하 3점
가 점 (5)		계 량	2	1.5	1.0	0.5	최근 3년(13～15년) 평균 수출액 - 31만$ 이상 2점 - 21～30만$ 1.5점 - 11～20만$ 1.0점 - 10만$ 이하 0.5점
			3	2	1	0	최근 3년(13～15년)간 수출액의 증감여부 - 지속적 증가 3점 - 변동없음or심한 변동폭 2점 - 감소추세 1점 - 미제시 0점

<현장평가>

평가항목		평가성격	등 급				평가내용
			매우 우수	우수	보통	미흡
브랜드 기반 (20)	브랜드 경쟁력 (5)	계 량	5	4	3	2	브랜드관리조례, 디자인메뉴얼, 브랜드슬로건, 홍보매뉴 얼,BI(브랜드정체성:브랜드 정신, 브랜드 컨셉)확립 - 3건이상 충족시 5점 - 2건 충족시 4점 - 1건 충족시 3점 - 미제시 2점
	브랜드 조직화 수준 (10)	계 량	10	8	6	3	브랜드 경영체 참여비율 - 70%이상 10점 - 50～69% 8점 - 30～49% 6점 - 29% 이하 3점
	브랜드 전문인력 관리 (5)	비계량	5	4	3	2	브랜드 담당자(서류평가시 사실 확인) 정 1 / 부 0 브랜드 관리 담당자의 역할분담 및 관리노력여부 (브랜드 관련 교육이수․박람회․전시회 참관 등) - 적극적인 노력 상 4점 - 적극적인 노력 중 3점 - 적극적인 노력 하 2점
농가 조직화의활성화 (30)	브랜드 경영체의 사업추진 의지 (10)	비계량	10	8	6	3	브랜드 경영체 대표(단체장 or 법인대표)의 사업추진의지는 적극적이고 발전적인가 - 적극적이고 발전적 상 10점 - 적극적이고 발전적 중 8점 - 적극적이고 발전적 하 6점 - 면접 미실시 3점
	농가 교육관리 (10)	계 량	10	8	6	3	해당품목에 대한 농가교육 정기적 실시여부 (기술, 조직화, 마케팅 등 자체교육 및 외부교육 / 14～15 합계) - 연간 교육횟수가 7회 이상 10점 - 연간 교육횟수가 5～6회상 8점 - 연간 교육횟수가 3～4회 6점 - 연간 교육횟수가 1～2회 3점
	품질관리 (10)	계 량	5	4	3	2	친환경, GAP, ISO 등 취득 - 3건 이상 5점 - 2건 4점 - 1건 3점 - 미제시 2점
		계 량	5	4	3	2	생산기술향상, 품질의 표준․균일화를 위한 품질 관리기준-품질관리 매뉴얼 구비 여부 - 품질관리 매뉴얼 제시 5점 - 품질관리 지침 4점 - 품질관리 메뉴얼 계획 3점 - 미제시 2점

평가항목		평가성격	등 급				평가내용
			매우 우수	우수	보통	미흡
유통경로 시스템 구 축 (25)	유통시설 활용 (10)	계 량	10	8	6	3	신선도 유지를 위한 시설 확보 및 관리구축 (APC:산지유통시설 등) - 시설 구축/운영메뉴얼 유 10점 - 시설 구축/운영메뉴얼 무 8점 - 계획(증빙) 6점 - 미제시 3점
	포장관리 (5)	비계량	5	4	3	2	포장 관련 관리체계를 갖추고 있는가 및 디자인의 우수성 관련-다양한 포장규격, 포장디자인의 독창성, 심미성, 일관성, 사업내용과 연계 - 4개이상 충족시 5점 - 3개 충족 4점 - 2개 충족 3점 - 1개 또는 미제시 2점
	브랜드 출하율 (5)	계 량	5	4	3	2	PB가 아닌 자체 브랜드로 출하되는 중간상 및 자체 판매 비율(2015년 총 매출액 대비) - 51%이상 5점 - 41～50% 4점 - 31～40% 3점 - 30% 이하 2점
	출하형태 (5)	계 량	5	-	-	2	원예농산물브랜드 마케팅에 적정한 공동생산 및 공동출하와 공동계산실적 또는 목표가 있는가 / 브랜드 마케팅의 자체규약 여부 (출하협정/작목반규약) - 유 5점 - 무 2점
홍보 및 마케팅 (25)	홍보 (10)	계 량	5	4	3	2	박람회 및 판촉전 실적(14～15 합계) - 8회 이상 5점 - 6～7회 4점 - 4～5회 3점 - 3회 이하 2점
		계 량	5	4	3	2	TV, 지면, 신문잡지, 인터넷 등 홍보실적(14～15 합계) - 31회 이상 5점 - 21～30회 4점 - 11～20회 3점 - 10회 이하 2점
	모니터링 (10)	계 량	10	8	6	3	정기적 소비자면접에 의한 모니터링 조사 여부 - 정기적 소비자모니터링 실시 10점 - 비정기적 “ 8점 - 계획 6점 - 미실시 or 미제시 3점
	고객관리 (5)	계 량	5	4	3	2	고객의 불만족(리콜)에 대한 관리체계가 있는가/ 고객관리시스템은 있는가(CRM프로그램 여부) - 2개지표 충족시 5점 - 1개지표 충족시 4점 - 계획 3점 - 미실시 or 미제시 2점

<인지도평가>

구분	조사 지표	조사 내용	평점 그렇지 않다 ←→ 매우 그렇다
			1	2	…	9	10
인지도 (30)	브랜드 보조 인지도(20)	○○브랜드를 보거나 들어보신 적이 있으십니까?
	브랜드 대표 이미지(10)	다른 브랜드와 비교하였을 때, ○○브랜드는 국내 동일 품목의 브랜드를 대표한다
품질 (30)	가격 프리미엄(5)	다른 브랜드와 비교하였을 때, ○○브랜드의 가격은 지불할 가치가 있다
	품질 신뢰성(15)	다른 브랜드와 비교하였을 때, ○○브랜드의 품질은 믿음이 간다
	사후관리 평가(5)	다른 브랜드와 비교하였을 때, ○○브랜드는 고객불만 처리 및 고객관리 (예:반품,교환,환불 등)를 잘 한다
	구입 용이성 평가(5)	다른 브랜드와 비교하였을 때, ○○브랜드는 평소에 쉽게 접근 (구입 또는 방문) 할 수 있다
충성도 (40)	구입의향(20)	향후에 ○○브랜드를 이용 (구입 또는 방문) 할 의향이 있다
	타인 추천 의향(20)	향후에 ○○브랜드를 다른 사람들에게 추천할 의향이 있다
종합	지금까지의 평가 항목을 모두 고려하였을 때, ○○브랜드가 전반적으로 마음에 든다		0∼100
계(100)		총점 계

<제품평가>

시료번호	관능 평가
평가요소	진단항목	나쁘다 --------------보통이다---------------- 좋다										기타 의견 (추가설명)
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
외관	제품의 이미지와 외관(모양새)이 부합되고 소비자의 구매의욕을 자극시킬수 있다.(예를 들어 한과 경우 모양이 제품의 특색에 알맞은가 등)
향(냄새)	향기(냄새)가 제품의 특징에 부합되고 거부감이 없다.
맛	맛(첫맛․뒷맛)이 제품의 특징에 부합되고 거부감이 없다.
질감 (씹히는맛/조직감)	씹히는 맛이 좋고, 조직감이 제품의 특징과 부합되어 거부감이 없다.
종합적 기호도	전체적으로 제품 특징이 뚜렷하게 잘 드러나고 품질이 우수하고 품질에 대한 거부감이 없다.

시료번호	상품성 평가
평가요소	진단항목	나쁘다 --------------보통이다---------------- 좋다										기타 의견 (추가설명)
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
제품개발의도	(상품개발컨셉)상품의 컨셉이 우수하고 현실적이다.(선택과 집중전략이 분명하다)
상품성	상품적 가치를 지속적으로 유지할 수 있다.(표준성, 균일성 등)
포장상태 (이미지)	포장디자인이 시대감각에 맞고 디자인이 제품의 특성과 잘 부합되고 우수하다.
생산성	원부자재 구입이 지속가능하고 생산이 지속 가능하다.
수출가능성	맛과 포장등 종합적으로 해외수출 가능성이 있다.